ベジアジのあじです！
前回、献立が決まらない時は、他のことも上手くいかないですよねってお話をしました。
献立が決まらなくて少し憂鬱なときは、ごはんを作るのさえ嫌になってしまいます。
そんな状態が続くときに私のやる気を復活させてくれるのがYouTubeの料理動画。
好きなジャンルの動画って、何度見ても飽きないものです。
最近は自分も動画を作り始めたので、つい熱心に見ていますが、様々なYouTubeの料理動画チャンネルのなかでも私が「絶対おすすめ！」という動画がいくつもあります。
今日はたくさんあるお気に入りのうち、3つの動画チャンネルをご紹介します。
どのチャンネルの動画も、お腹が空いちゃうのはもちろんですが、
「あ、料理したい気分になってきた！」
と必ず私のやる気スイッチをONにしてくれて、献立や新しいメニューを思いつかせてくれる、
頼りになるチャンネルです。
献立やごはんの支度が嫌なとき、やる気スイッチをONするYouTubeの料理動画３選
『So Yummy』 お菓子作りの可能性が広がる、カラフルさも楽しめる動画
アメリカの動画なのですが、言葉が分らなくても問題なし！
カラフルさだけでも元気になれそうですが、例えば今ご案内している動画は、お皿にのせるレイアウトアイデアを１４パターン紹介するプレーティングハック動画です。
そのほかに、市販のお菓子を使ってそんなことまでできるの⁈っていう驚きのアイデア満載な焼ケーキハック、５分で出来るクッキングハックなど、斬新なクッキング動画がたくさんあります。
この、「〇〇ハック」というのも現在の流れにのっていると思いませんか？
『So Yummy』は、１５分くらいの長さで、軽快な音楽に合わせ、これでもか！というくらいに、お菓子や料理が目まぐるしく流れる動画ですが、真似を出来そうなテクがたくさんあるので、見逃せないし飽きません。
動画制作としても早送りのバランスとか、アングルとか、プロの方のお仕事がとても参考になります。
海外のものだけに「甘そうだな～！」と思うことしばしばですが、
作ってみたくなること請け合いの動画がたっぷりあるチャンネルです。
『Peaceful Cuisine』 音も楽しめるヴィーガンレシピ動画
Peaceful Cuisine（ピースフルキュイジーヌ）は１０年くらい前に開設されたチャンネルですが、何年くらいだろう？私も長いこと見続けています。
今回ご紹介している動画は、ウィークエンドシトロンのレシピで、レシピは全てヴィーガンです。
配信をしているRyoyaさんご自身が海外生活中にヴィーガンに転向したそうですが、いつもとてもきれいでおいしそうなスイーツや料理のレシピ動画で配信してくれます。
使われている調理器具も、細かなものまで良いものを使われています。
こだわりの道具を無造作だけれど丁寧に扱う様子や、料理中の音を生かして作られている動画は、流れる静かな時間を感じて見続けても飽きません。
また、Q&Aや旅行の記録、ご自身がキッチンを制作している様子や、料理動画を作る工程やカメラの紹介などの動画も多く配信されているから、Ryoyaさんの動画に憧れた私のような人が、憧れで終わらずに、やろうと思えば出来るようにしてくれているのも、とても有難いなと思います。
私が料理動画を作ろうと思ったときに浮かんだイメージは、このPeaceful Cuisineでしたし、同じような方は多いのではないかな？と分析しています。
見ていると、自分が料理をするときに丁寧に材料をそろえたくなったり、料理の音に耳を傾けたくなったり、料理だけではなく、生活や生き方そのものを丁寧に扱おう！と思わせてくれるチャンネルです。
コーヒーのある暮らし NO COFFEE NO LIFE 島での暮らしブログ動画
日本の中の小さな南の島に住むご夫婦の日々のブログ動画です。
私は最近このチャンネルを登録したのですが、、島の様子やご自身の習慣を交えながら、日常的に自分たちが食べるパンやスイーツのレシピを紹介してくれます。
こういうパターンの動画はとても多いのですが、私自身がパンを焼くことが好きなのと、時折入るテロップの言葉が生活をしていく本質を捉えていて、楽しく視聴しています。
南の島で暮らすことに単純に憧れてしまうけれど、実際に暮らしてみたら不便なことも多いでしょうし、台風などの天候にだって心配はたくさんあるだろうし、それでも得ることの大きさというか、時間というか、そういうものにやっぱり憧れてしまいます。
どんな暮らしでも必ず食事をするから、このチャンネルの動画を見て、自分で作ったパンをかみしめて幸せを感じる気持ちを共感すると、またパンを焼きたいな！とか、コーヒーを丁寧にドリップしたいな！とか思いたち、パンを焼いて口にしては、コーヒーをドリップしてそっと啜っては、自分の小さな幸せを、自分で再確認しては元気になります。
まとめ
『献立やごはんの支度が嫌なとき、やる気スイッチをONするYouTubeの料理動画３選』
いかがでしたか？
料理動画もたくさんあるから、自分の心に響くものってそれぞれ違うと思います。
でも、自分の機嫌を取る動画って必ずあると思うんですね。
私も、自分をうまくコントロールするためにどんどん活用していくつもりです。
私が紹介した動画よりも、ご自身でお気に入りの動画があったり、新しいお気に入りを見つけたり、どんどん自分の機嫌を直す方法が見つかればいいなと思います。
最後まで読んでくださってありがとうございました！
コメント
コーヒーのある暮らし
の動画になぜか惹かれるものを感じ、クリックしたら最後まで見ちゃいました。
まるで映画を観ているかのような素敵な動画でした。
私もパンは作りますが、こんなに丁寧に作ったことありません！
次作るときは、この動画を思い出しながら、優しく丁寧に作ってみます～。
ありがとうございました(^^)
すずさん、お読みくださってありがとうございます。
私もこの動画のなかの丁寧にパンを作り暮らしている空気感がとても好きです。
特に今回のミルクハースというパンの成形するときの手の使い方などは、私もハッとさせられるものがありました。
祈るようにパンを作りたいです。
すずさんも美味しいパンを作り続けて下さい。
感謝です(^^)