豆

ひよこ豆はよく知られている食材ですが、お家ごはんに使われる率はまだまだ低いようです。でも免疫力アップにもアンチエイジング効果も期待できるから見た目もアップにも、とても向いている食材です。 今回はひよこ豆がどんなお豆で、どんな栄養があるかということと、ひよこ豆を例にしてお家ごはんを作るとどんないいことがあるのかをまとめてみました。